El Santa Rita Bougainville 750ml es un vino que destaca por su elegancia y complejidad, reflejando la riqueza y diversidad del terroir del Valle del Maipo. Es una excelente elección para quienes buscan una experiencia enológica sofisticada y memorable. Cepa Petite Sirah.
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Variedad: Blend de uvas
Origen: Valle del Maipo, Chile
Características:
Color: De color rojo rubí profundo con reflejos violetas.
Aroma: En nariz, presenta una complejidad aromática notable con intensos aromas a frutas rojas y negras maduras como cerezas, moras y frambuesas, complementados con notas florales de violetas y toques sutiles de especias, tabaco y chocolate, provenientes de su crianza en barrica.
Sabor: En boca, es un vino de buen cuerpo y estructura, con taninos suaves y redondeados. Los sabores frutales se destacan, con notas de especias, cacao y un toque de roble bien integrado. Su acidez es equilibrada, lo que le aporta frescura, y su final es largo y persistente, con una elegante mezcla de frutas y especias.
Crianza: Ha sido envejecido en barricas de roble francés y americano durante un período que puede oscilar entre 12 y 16 meses, lo que le proporciona complejidad y una textura suave y aterciopelada.
Maridaje: El Santa Rita Bougainville es ideal para acompañar una variedad de platos, especialmente carnes rojas, cordero, asados, platos de caza, y quesos curados. También marida bien con platos de pastas con salsas robustas y guisos especiados.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir este vino entre 16 y 18 grados Celsius para disfrutar de su bouquet y sabores en su máxima expresión.